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酱炖豆腐土豆

酱炖豆腐土豆的做法步骤

酱炖豆腐土豆的做法图解1

1. 土豆洗净打皮 切厚片

酱炖豆腐土豆的做法图解2

2. 豆腐切大块

酱炖豆腐土豆的做法图解3

3. 锅内倒油葱姜蒜爆香 加入大酱半袋(我用的是牌子是北方农家大酱 许氏大酱也一样)炒至酱熟(一分钟左右)

酱炖豆腐土豆的做法图解4

4. 加水加东古 鸡精 十三香 糖 土豆大火烧开 下豆腐

酱炖豆腐土豆的做法图解5

5. 菜好之前尝一下 淡可以稍微加点盐 完美

小贴士

一定要炖到汤很少 土豆化了 那样非常好吃 我每次都是感觉有点点糊出锅